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Hospitality

Il turismo è diventato un mercato volatile, ecco cosa significa per gli hotel
Hospitality

Il turismo è diventato un mercato volatile, ecco cosa significa per gli hotel

Per anni abbiamo ragionato sul turismo come se fosse un grande organismo stagionale, con i suoi alti e bassi, certo, ma tutto sommato leggibile. C’erano…
L'ospitalità ibrida secondo Combo: spazi, cultura e community.
Hospitality

L’ospitalità secondo Combo: spazi, cultura e community

Intervista a Marc Sampietro, CEO di Combo Nel panorama dell'ospitalità italiana, Combo è uno di quei progetti che non si lascia classificare facilmente. Nata nel…
AI

Quando l’AI sceglie il tuo ristorante al posto tuo (speech a Restaurant Revolution)

Il 31 marzo 2026 ho parlato a Restaurant Revolution, il forum sulla ristorazione organizzato da Teamwork al Meliá di Milano. Il titolo del mio intervento…
Perché nel turismo il middle market sta scomparendo?
Hospitality
Perché nel turismo il middle market sta scomparendo
Cambia il Ministro del turismo. Resta l’equivoco
Destinazioni
Cambia il Ministro. Resta l’equivoco
Hospitality
E se la prossima evoluzione dell’hospitality partisse dal coworking?
AI
La descrizione del tuo hotel è già in circolazione. L’ha scritta l’AI. E tu probabilmente non l’hai mai letta.
Perché il venture capital sta scommettendo sugli hotel, e cosa ce ne facciamo noi albergatori
AI
Perché il venture capital sta scommettendo sugli hotel
AI
Intelligenza Artificiale: Il lavoro che sparisce (e quello che resiste)